Единая справочная
Цена 623 руб. за 1 кг
ГОСТ Р 55456-2013
| Вес | — | вес ~ 0,2-0,3 кг / штучно - 0,2 кг |
| Диаметр | — | 40 мм |
| Упаковка | — | без упаковки / вакуум |
| Тип оболочки | — | фабиос |
| Состав | — |
Говядина, шпик, свинина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахар-песок, пряности(перец черный,мускатный орех), аскорбат натрия |
|
Срок годности и условия хранения |
— |
120 суток при t от 0°С до + 6°С (вакуум 90 суток) |